对于大部分投资加盟人士来说，项目简单好操作是他们选择奈哥老坛酸菜鱼加盟的理由之一。奈哥酸菜鱼加盟条件简单，合理的加盟费用，完善的加盟政策，灵活多样的经营模式，一到两个人就可以开店的形式，都让加盟商选择投资这个项目。

 酸菜鱼是人们餐桌上很常见的一道家常菜，也是人们日常的饮食生活中非常受喜爱的一道特色美食。这些年来各种品牌的酸菜鱼店的生意都很红火，很多创业人士都看到了这个项目存在的商机，选择了奈哥这个品牌加盟，成为奈哥加盟商中的一员。那么开一家这个品牌的加盟店需要做什么准备工作呢?

 首先是要做好店铺的选址和门店的装修工作。酸菜鱼针对的消费者群体很广泛，所以在选址店铺地址的时候不用再考虑人群是否密集。一般来说，只要选择人流量比较大的商业街、商业广场之类的地段就可以。在装修上是需要考究的。门店的形象是给消费者的大概印象，个性有特色的装修可以吸引消费者进店消费。在内部的摆设上也要做到简洁时尚，这样也能吸引年轻的消费者进店，而年轻人正是消费者中的一个大群体，所以迎合这部分人的需求很关键。

 其实是要做好店铺的宣传。选择好了装修的风格和品牌之后，就要开始做店铺的宣传工作了。可以印制一些传单在街头分发，也可以在一些新媒体网站发布宣传的文章。还可以发动身边的亲朋好友一起宣传，增加品牌的知名度。

 在品牌众多的餐饮市场，选择了好的品牌，可以给你带来不错的创业体验。奈哥老坛酸菜鱼就是这样一个靠谱品牌，深受大家的信赖。