开一家餐馆，什么是要先考虑的因素?当然是门店选址这一步。做好这一步的工作，也意味着离成功的创业又近了一步。那么怎样选址能让奈哥酸菜鱼店盈利?下面有几个禁忌是需要注意的。

 首先，一般说来，城市的快速路两旁是不适合开餐馆的。这些地方没有停车的位置，路人也会被护栏阻挡，虽然这里有着不错的人流量，但并不能选择这样的位置开饭店。其次，也不要选择被遮挡住的店面位置。有一些餐馆的门店位置明明很好，生意却近乎惨淡。这主要是因为这些餐馆的四周存在障碍物，致使顾客不能轻松发现其存在。所以有障碍物的门店地址，也是选择店面的禁忌之一。再有就是那些被转租过很多次的店面。店面转租的次数过多，只能说明它没有好的信誉，当然就不能获得顾客的信任。而且这种店面一般来说生意也糟糕，所以才会没有固定的卖家愿意长期租下来。

 那么怎么样才能选择一个靠谱的商圈呢?善于观察十分重要。不用的商业区所针对的消费人群是不一样的，对于产品种类的偏好也是各异。比如小区附近的居民们喜欢健康的中式快餐类食品，而年轻的学生们可能更加喜欢奶茶、小吃之类的食品。商圈适不适合开店?先从商圈类型进行评估：商圈不同，人群的消费特点也不同。比如写字楼一般白天订单多，社区晚上订单偏多。再从消费人群特点来评估。比如消费人群的年龄、收入等，决定了价格的高低，口味的偏好等。

 选址的重要性相信每一位商家的心中都有数，所以对于想开餐馆来创业的人来要重视这一点，走好这一步，为后面打好坚实基础。奈哥酸菜鱼加盟，总部为你在选址上进行详细指导，为你的创业路保驾护航!